从家庭食物照看世界各地饮食文化与贫富差距

大家知道一个星期花在食物上的钱有多少吗？Peter Menzel和Faith D’Aluisio有个特别的计划「饥饿星球(Hungry Planet) 」，他们环游世界调查人类最根本的行为「吃」，记录不同国家的家庭每个星期所买的食物与花费。

饥饿星球计划除了让大家知道每个国家不同的饮食习惯，同时也想让大家知道生活环境与文化如何影响食物的花费。

以下挑选消费最高的前5名以及一周花不到100美元的5个家庭。一开始先让我们看看一周花323美元以上的前5名吧，不过卖个关子不说第1名～

▼【NO2.卢森堡】：美金465.84。爱好食物：虾子披萨、酒酱鸡、土耳其烤肉串。

▼【NO3.法国】：美金419.95。爱好食物：杏馅饼、意大利面、泰国料理。

▼【NO4.挪威】：美金379.41。爱好食物：沾奶油和糖的新鲜面包、煎饼、通心粉番茄汤、牛奶、酸奶。

▼【NO5.澳洲】：美金376.45。爱好食物：派、酸奶。

看完每周食品消费323美元以上的家庭后，让我们来看看一星期花费不到42美元的家庭。

▼【倒数NO5.印度】：美金39.27。偏好食物：用米做成的薄片。

▼【倒数NO4.厄瓜多(南美洲国家)】：美金31.55，偏好食物：白菜马铃薯汤。

▼【倒数NO3.马利(西非国家)】：美金26.39。

▼【倒数NO2.不丹(南亚内陆国)】：美金5.03。偏好食物：蘑菇、起司、猪肉。

时光匆匆，终于来到在饥饿计划里，消费最低的国家…【查德】!查德位于非洲中北部，每周食物花费仅仅只有美金1.23元啊!

嘿嘿，以为这样就结束了嘛，我还没公布第一名勒，登登~~~~~~~

是他们是他们，又是【挪威人】，挪威人包办1、3名啊!这家庭不知道怎么吃的，一个礼拜竟然花在食物的金额高达731.71美金!!!

透过这个「饥饿星球」让我们反思，我们买的食物都是必须的吗?吃下过多不必要的食物，同时也摄取过量的卡路里、对健康有害!不如将那些多余的钱帮助买不起食物的人，或使用在更有意意的事情上。