景德镇，一只青花瓷碗的古法制作过程

占香生老人，市级非物质文化遗产代表性传承人。15岁开始学徒，擅长圆器刹合坯。今年74 岁。刹合坯就 是上釉。在坯件的外面上一层玻璃质釉，这样瓷器烧成后表面会很光润。老先生手之稳，一手一个碗放到质釉的液体里，碗的外面刚刚全涂上了一层， 但碗内一滴都没沾上，真的很厉害。

他们都很淡然自若的工作着，那些神奇的动作对他们来说就像喝杯水一般简单。这些沾满了泥浆 的手，都 是一双双点石成金的无价之宝。而当我们得知他们的真实年龄一般都在60-80岁时，真心羡慕嫉妒恨啊。怎么可能?看上去一点都不像!是不是做这种 手工活，心态都很平稳闲定，能让人健康长寿，永葆青春?

作坊里，看不到年轻人。我们感慨是不是在这个急功近利的时代，没有年轻人愿意继承，面临失 传的危险。难道我们以后只能通过博物馆里的精美瓷器，来感慨老辈人的智慧和精湛技艺吗?还好，听讲解员说，要得到这个非物质文化遗产传承人的名号，除了本 身要技高一等外，还得有一些徒弟传承手艺。其实，古窑民俗博览区把这些民间高手集中在一起，对文化的传承也是贡献相当大了。

经过纯手工制坯、手工绘画，自然也要用古法柴窑烧制了。镇窑不是现代的复制品，而是乾隆时 期留下的真正古柴窑，国家级重点文物保护单位。每年镇窑点火两次，一切流程都是按照古法全凭把桩窑工经验操作。燃料是马尾松木。经过窑烧后出来的成品，松 脂渗入瓷器的毛坯中，色泽淡雅，手感温润。是现代气窑所不能比拟的。

清雍正1728年，是清朝督陶官唐英来到景德镇上任的时间。唐英的到来，开创了景德镇御窑的鼎盛时期。今天，古窑民俗博览区重新点燃熄灭了14年的窑火，以“镇窑1728”为这些新的青花瓷命名。在我眼里，已经不仅仅是一个碗，而是蕴含着千百年的历史传承，美得惊人。